Turdetaljer
Turens høydepunkter
Smak deg gjennom Istanbul som en lokal på en eksklusiv 5-timers privat gatekjøttur. Med din erfarne guide som leder an, vil du oppdage skjulte spisesteder og elskede nabolagssteder som sjelden vises i reisehåndbøker.
Smak deg gjennom noen av byens mest ikoniske biter, fra smakfull Midye Dolma (fylte muslinger) og nybrygget tyrkisk kaffe, til varm Simit (den klassiske tyrkiske sesam bagelen) og legendarisk Balık Ekmek (Istanbul-stil fiskesandwich).
Underveis kan du nyte atmosfæren i byen mens du spasertur forbi noen av dens mest kjente severdigheter, inkludert Gülhane Park, den livlige Galata-broen og den historiske Galata-tårnet.
Din smaksopplevelse kan også tilpasses fullt ut for å imøtekomme eventuelle kostholdspreferanser eller restriksjoner, noe som sikrer en deilig og personlig reise gjennom Istanbuls pulserende gatekjøkkenskultur.
TURITINER
Begynn dagen med en praktisk henting fra hotellet kl. 11.00, og legg ut på en smakfull reise gjennom Istanbuls livlige gater. Denne gourmet gåturen med gatekjøtt inviterer deg til å oppleve de autentiske smakene, den livlige kulturen og hverdagslivet i byen – akkurat som en lokal. (På forespørsel kan reiseplanen også inkludere en avslappende båttur langs Bosporos.)
Oppdag Istanbul gjennom smakene
Din kulinariske eventyr begynner med nybakt Simit – en sesambelagt tyrkisk bagel – servert med tradisjonell tyrkisk te, den perfekte introduksjonen til byens elskede gate-snacks. Underveis vil du også ha muligheten til å utforske kjente tyrkiske lær- og teppebutikker, og oppdage vakker lokal håndverk.
Fra der tar du trikken til den historiske Gülhane Park, hvor en hyggelig spasertur leder deg mot den sjarmerende Sirkeci Postkontoret. Her vil du smake en av Tyrkias mest kjente forretter, Çiğ Köfte, tradisjonelt servert som en smakfull meze. Frisk deg opp med et glass nypresset granateplejuice, en lokal favoritt kjent for sin energigivende smak.
En reise gjennom Istanbuls ikoniske matmarkeder
Neste stopp er det livlige Spice Bazaar, hvor aromaen av eksotiske krydder fyller luften. Etter å ha smakt på unike blandinger, fortsetter du til Eminönü Square for å prøve den legendariske Balık Ekmek – en ferskgrillet fiskesandwich servert fra tradisjonelle båter langs vannkanten.
Kryss den historiske Galata-broen og ta den historiske undergrunnsbanen, Tünel Funicular, som er et av de eldste metrosystemene i verden, mot det livlige Taksim Square-distriktet.
Kaffe, kultur og gate delikatesse
Nær det ikoniske Galata-tårnet, nyt en kopp ekte tyrkisk kaffe, tilberedt på tradisjonelt vis – fintmalte kaffebønner sakte kokt og servert uten filter, noe som bevarer dens rike aroma og fulle smak. I tyrkisk kultur er kaffe mer enn en drikk; det er et øyeblikk for å stoppe opp, knytte bånd og dele historier.
Fortsett spaserturen langs den berømte İstiklal Avenue, hvor du vil smake på elskede gatekjøttklassikere som Midye Dolma (fylte muslinger med ris og sitron) og sprø Midye Tava (friterte muslinger servert med kremet taratorsaus).
En tur for hver smak
Denne turen er designet for å passe alle reisende – inkludert vegetarianere, som kan nyte et utvalg av deilige tyrkiske kjøttfrie spesialiteter underveis. Hvert stopp avdekker et nytt lag av Istanbuls rike kulinariske arv.
På slutten av denne uforglemmelige smaksopplevelsen vil du bli komfortabelt fraktet tilbake til hotellet – og avslutte dagen med oppdagelse i Istanbul på en perfekt måte.