Njut av Istanbuls gatukök som en lokal under en exklusiv 5-timmars privat street food-tur. Med din expertguide som leder vägen, kommer du att upptäcka dolda matställen och älskade kvartersställen som sällan finns i guideböcker.
Smaka på några av stadens mest ikoniska rätter, från smakliga Midye Dolma (fyllda musslor) och nybryggt turkiskt kaffe, till varma Simit (den klassiska turkiska sesambageln) och legendariska Balık Ekmek (Istanbul-stil fiskmackor).
Under vägen kan du njuta av atmosfären i staden när du promenerar förbi några av dess mest kända sevärdheter, inklusive Gülhane Park, den livliga Galatabron och den historiska Galatatornet.
Din smakupplevelse kan också anpassas helt för att tillgodose eventuella kostpreferenser eller begränsningar, vilket säkerställer en läcker och personlig resa genom Istanbuls färgstarka gatukultur.
TOURPROGRAM
Börja din dag med en bekväm hämtning från ditt hotell klockan 11:00 och ge dig iväg på en smakrik resa genom Istanbuls livliga gator. Denna gourmetvandringstur bjuder in dig att uppleva de autentiska smakerna, den livliga kulturen och det dagliga livet i staden—precis som en lokal. (På begäran kan programmet även inkludera en avkopplande båttur längs Bosporen.)
Ditt kulinariska äventyr börjar med nybakat Simit—en sesamklädd turkisk bagel—parat med traditionellt turkiskt te, den perfekta introduktionen till stadens älskade gatusnacks. Under vägen får du även möjlighet att kika in i kända turkiska läder- och mattbutiker, där du kan upptäcka vacker lokal hantverk.
Därefter tar du spårvagnen till den historiska Gülhane Park, där en trevlig promenad leder dig mot den charmiga Sirkeci Post Office. Här får du smaka en av Turkiets mest kända förrätter, Çiğ Köfte, som traditionellt serveras som en smakrik meze. Fräscha upp dig med ett glas nypressad granatäpplejuice, en lokal favorit känd för sin energigivande smak.
Utforska sedan den livliga Kryddmarknaden, där doften av exotiska kryddor fyller luften. Efter att ha smakat unika blandningar, fortsätter du till Eminönü-torget för att prova den legendariska Balık Ekmek—en nygrillad fiskmacka som serveras från traditionella båtar längs vattnet.
Korsa den historiska Galatabron och åk med stadens historiska underjordiska järnväg, Tünel Funicular, ett av de äldsta metrosystemen i världen, mot det livliga Taksim-torget.
Nära det ikoniska Galatatornet, njut av en kopp äkta turkiskt kaffe, tillagat på det traditionella sättet—fint malet kaffe som långsamt kokas och serveras ofiltrerat, vilket bevarar dess rika arom och fulla smak. I turkisk kultur är kaffe mer än en dryck; det är ett ögonblick att stanna upp, koppla samman och dela historier.
Fortsätt din promenad längs den berömda İstiklal Avenue, där du får smaka på älskade gatumatklassiker såsom Midye Dolma (fyllda musslor med ris och citron) och krispiga Midye Tava (friterade musslor serverade med krämig taratorsås).
Denna tur är utformad för att passa alla resenärer—inklusive vegetarianer, som kan njuta av ett urval av läckra turkiska kötträtter utan kött längs vägen. Varje stopp avslöjar ett nytt lager av Istanbuls rika kulinariska arv.
I slutet av denna oförglömliga smakupplevelse kommer du att bekvämt föras tillbaka till ditt hotell—som avslutar din dag av upptäckter i Istanbul på ett perfekt sätt.
Om inte annat anges i ditt valda paket ingår inte upphämtning och avlämning på hotellet. Detaljer om mötesplatsen tillhandahålls efter bokning.
Travel Inn Turkey erbjuder genuina lokala upplevelser, skickliga guider, noggrant utvalda matförsäljare, skräddarsydd service och minnesvärda kulinariska resor som avslöjar Istanbul bortom de vanliga sevärdheterna.
Ta med bekväma skor, en påfyllningsbar vattenflaska, väderanpassade kläder, din kamera och en aptit på att upptäcka äkta turkiska smaker.
Ja. Istanbul Street Food Tour genomförs året runt, även om några smakprov kan ändras beroende på säsongens råvaror och tillgången hos försäljarna.
Ja. Förhandsbokning rekommenderas starkt, särskilt under våren, sommarsemestern och helger, eftersom tillgängligheten kan vara begränsad.
Ja. Faktum är att många resenärer föredrar att ta en mattur i början av sin vistelse eftersom det hjälper dem att upptäcka stadsdelar, restauranger och lokala rätter som de kan återvända till under resten av sin resa.
Din lokala guide presenterar äkta försäljare, förklarar historien bakom varje rätt, delar lokala seder och tar dig till dolda hörn som många besökare inte lätt skulle upptäcka på egen hand.
Ja. Travel Inn Turkey erbjuder privata matturer för par, familjer, vänner, företagsgrupper och resenärer med särskilda intressen. Privata turer kan ofta skräddarsys för att passa dina önskemål.
Beroende på resplanen kan turen utforska områden som Eminonu, Karakoy, Galata, Kadikoy, Besiktas eller andra kvarter som är kända för autentisk lokal mat och dolda lokala hörn.
Turen innehåller en professionell lokal guide, flera autentiska turkiska gatumatprovningar, besök på välkända matmarknader och lokala stadsdelar samt kulturella insikter i Istanbuls rika kulinariska arv. De fullständiga inkluderingarna finns beskrivna i tourdetaljerna.
Ja. Provsmakningarna är generösa och tillsammans räcker de vanligtvis för att ersätta frukost eller lunch. Vi rekommenderar att du kommer hungrig.
Ta på dig bekväma promenadskor och klä dig efter säsongen. På sommaren, ta med solskydd, solglasögon och en hatt. Under kallare månader rekommenderas en lätt jacka.
Detta är en vandringstur med frekventa stopp för provsmakningar. Gäster bör vara bekväma med att gå på ojämna gator, trottoarer och ibland uppförsbackar. Unika hörn bidrar med charm längs rutten.
Ja. Familjer med barn är välkomna. Barn tycker om att utforska turkiska snacks och kvartersmarknader samtidigt som de lär sig om Istanbuls mattraditioner.
Ja, men gäster måste informera oss före turen om eventuella allergier eller kostrestriktioner. Vi kommer att göra vårt bästa för att tillgodose dina behov, även om korskontaminering inte alltid kan garanteras.
Ja. Vegetariska alternativ finns tillgängliga vid flera smakstopp. Vänligen låt Travel Inn Turkey veta dina kostbehov när du bokar så att lämpliga arrangemang kan ordnas.
Beroende på säsong och rutt kan du smaka på Simit, Doner, Lahmacun, Borek, Midye Dolma, Balik Ekmek, Kokorec (valfritt), Kofte, turkiska desserter som Baklava eller Kunefe, turkiskt te, kaffe och andra lokala specialiteter.
De flesta Istanbul Street Food-turer varar vanligtvis omkring 4 till 6 timmar, beroende på vald rutt, gångtempo och smakstopp.