अदाना कबाब & तुर्की गैस्ट्रोनॉमी मास्टरक्लास

इस सर्व-समावेशी पैकेज में इस्तांबुल (IST/SAW) से अदाना (COV) तक आने-जाने की इकोनॉमी क्लास उड़ानें, निजी हवाई अड्डा स्वागत और शहर/कार्यशाला के सभी स्थानांतरण, स्थानीय शेफ के साथ अदाना कबाब बनाने की व्यावहारिक मास्टरक्लास, आपके हाथों से बनाए गए कबाब के साथ भरपूर दोपहर का भोजन, निर्देशित बाज़ार चखने का अनुभव और अदाना के ऐतिहासिक स्थलों का एक पेशेवर सांस्कृतिक भ्रमण शामिल है।

इस्तांबुल (IST या SAW हवाई अड्डे) और अडाना (COV हवाई अड्डे) के बीच राउंड-ट्रिप इकोनॉमी क्लास की उड़ान टिकटें आपके पैकेज में पूरी तरह शामिल हैं। सुगम यात्रा सुनिश्चित करने के लिए हमारी टीम उड़ान की व्यवस्थाएँ संभालती है।

मानक पैकेज में होटल का आवास शामिल नहीं है। इससे आपको इस्तांबुल से एक सहज एक-दिवसीय यात्रा की योजना बनाने या, यदि आप अपने ठहरने की अवधि बढ़ाना चाहें, तो अदाना में अपनी पसंद का होटल बुक करने की सुविधा मिलती है।

उत्तर: पहले से खाना पकाने का कोई अनुभव आवश्यक नहीं है! चाहे आप बिल्कुल शुरुआती हों, उत्साही घरेलू रसोइया हों, या खाने के शौकीन हों, हमारे स्थानीय पाक विशेषज्ञ सही मांस चुनने, पारंपरिक ज़िरह कीमा बनाने की तकनीक में महारत हासिल करने, मसालों का संतुलन बनाने और दहकते कोयले पर ग्रिल करने की प्रक्रिया में आपको चरण-दर-चरण मार्गदर्शन देंगे।

यात्रा कार्यक्रम में अदाना के सबसे प्रतिष्ठित दर्शनीय स्थलों की निर्देशित यात्राएँ शामिल हैं: भव्य सबान्ज़ी सेंट्रल मस्जिद, ऐतिहासिक रोमन पुल ताशकोप्रू (पत्थर का पुल), जीवंत काज़ानजिलार बाज़ार, मनमोहक तेपे बाद ऐतिहासिक ज़िला, और हरा-भरा अदाना सेंट्रल पार्क।

हालाँकि तुर्किये के कई क्षेत्र अपनी अद्भुत पाक परंपराओं के लिए प्रसिद्ध हैं, अदाना का स्थान अनोखा है क्योंकि यहाँ भोजन जीवन जीने का एक तरीका है, जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी शुद्ध कारीगरी के रूप में आगे बढ़ता आया है। यह प्रसिद्ध अदाना कबाब का जन्मस्थान है, जो पारंपरिक तकनीकों के कड़ाई से पालन के लिए दुनियाभर में प्रसिद्ध है—जैसे भारी ज़िरह चाकू से मांस को हाथ से बारीक काटना और लहसुन या प्याज़ के बिना केवल दहकते कोयले पर ग्रिल करना।

हालाँकि मास्टरक्लास का मुख्य आकर्षण प्रामाणिक, मांस से बना अदाना कबाब तैयार करना है, हम बाज़ार के स्वाद-परीक्षणों और दोपहर के भोजन के दौरान भरपूर पारंपरिक मेज़े, सलाद, फ्लैटब्रेड और शाकाहारी-अनुकूल व्यंजन भी परोसते हैं। कृपया बुकिंग के समय अपनी किसी भी आहार संबंधी आवश्यकता के बारे में हमें सूचित करें।

हाँ! सभी-समावेशी निजी स्थानांतरण प्रदान किए जाते हैं। अदाना हवाई अड्डे (ADA) पर आगमन के समय आपका स्वागत किया जाएगा, ऐतिहासिक स्थलों, खाना पकाने की कार्यशाला और बाज़ार के बीच सुगमता से ले जाया जाएगा, और इस्तांबुल की वापसी उड़ान के लिए आपको हवाई अड्डे पर वापस पहुँचाया जाएगा।

हम ऐतिहासिक गलियों और बाज़ारों की खोज के लिए आरामदायक चलने वाले जूते और कैज़ुअल, हवादार कपड़े पहनने की सलाह देते हैं। हाथों से कबाब बनाने की कार्यशाला के दौरान एक एप्रन प्रदान किया जाएगा। अपना कैमरा, धूप का चश्मा और बाज़ार में व्यक्तिगत खरीदारी के लिए थोड़ी नकदी (तुर्की लीरा) लाना न भूलें!

बिल्कुल! यह अनुभव उन जोड़ों, परिवारों और निजी समूहों के लिए शानदार है, जिन्हें पाक-कला संबंधी रोमांच पसंद हैं। अंतरंग, व्यक्तिगत और आकर्षक माहौल सुनिश्चित करने के लिए इसे निजी या छोटे समूह के दौरे के रूप में अनुकूलित किया जा सकता है।

हाँ, कज़ानजिलार बाज़ार के माध्यम से निर्देशित भ्रमण में खाली समय और क्षेत्रीय लाल मिर्च, सुगंधित मसाले, कारीगरों द्वारा बनाए गए पनीर, अचार और पारंपरिक स्मृति-चिह्न जैसी प्रामाणिक स्थानीय वस्तुएँ खरीदने के लिए सुझाव शामिल हैं।