Niobe otkriva Ortakoj: Zvona, kumpir i tajne uz Bosfor

Niobe otkriva Ortakoj: Zvona, kumpir i tajne uz Bosfor

Mislila sam da ću samo prošetati uz Bosfor.

Naravno, to je bila moja prva greška.

U Istanbulu, obična šetnja retko ostane jednostavna.

Ovog puta, zvučao mi je zvon crkve.

Šetala sam kroz Ortakoj, jedno od najlepših kvartova Istanbula, kada sam čula zvuk zvona koje je dopiralo iz nekog bliskog mesta. Pratio sam ga — jer naravno, kada Niobe čuje misteriozno zvono, mora da istraži!

I tako sam otkrila Crkvu Svetog Foke.

Crkva skrivena iza ulica

Grcka pravoslavna crkva Ajios Fokas jedna je od onih mesta koja lako mogu promaknuti ako tražite samo poznate znamenitosti Ortakoja.

Trenutna crkva datira iz 19. veka, dok istorija ovog mesta ide mnogo dublje u prošlost. Ovde se nekad nalazio bizantijski manastir posvećen Svetom Foki, a sama oblast je tokom bizantijskog perioda bila poznata kao Ajios Fokas.

Naglo, zvon crkve mi je zvučalo drugačije.

Nije bilo samo zvono.

Bilo je mali podsetnik da Ortakoj vekovima sluša ljude, molitve i korake.

Ali zašto se zove Ortakoj?

Sada sam imala još jedno pitanje.

Zašto Ortakoj?

Tursko ime doslovno znači „Srednje selo".

Kvart se nalazi uz Bosfor, između važnih delova evropske obale, i istorijski se razvio kao mesto okupljanja različitih zajednica.

Ali njegova priča ide još dalje u prošlost.

Drevni Ortakoj bio je povezan sa imenom Arkheion, dok je tokom bizantijskog perioda postao poznat kao Ajios Fokas, povezan sa manastirom posvećenim Svetom Foki. Kasnije je kvart postao poznat kao Mezočori, pre nego što se tursko ime Ortakoj ustalilo.

I možda je „Srednje selo" zapravo vrlo dobro ime.

Jer Ortakoj je uvek delovao kao mesto susreta.

Ljudi, religije, kulture, brodovi i putnici svi se ovde čini da se sreću.

Od bizantijskih dana do osmanskog Istanbula

Zamislite Ortakoj pre nekoliko vekova.

Bili su ribari, čamčari, bašte i mala naselja oko Bosfora. Obala je bila aktivna, a brodovi su povezivali ljude sa drugim delovima grada.

Kasnije, Ortakoj je postao jedno od onih izuzetnih istanbulskih kvartova gde su različite zajednice živeli jedna pored druge.

Grci, Jermeni, Jevreji i muslimani su svi doprineli karakteru ove oblasti.

Čak i danas možete osetiti tu istoriju kada hodate njegovim ulicama. Džamija se može pojaviti iza jednog ugla, crkva iza druge zgrade, a istorijske kuće i palate na obali vas podsećaju da ovo nikada nije bio običan kvart.

Onda je stiglo najvažnije otkriće: Kumpir!

Nakon sve te istorije, morala sam nešto da jedem.

Odmah.

Srećom, Ortakoj je imao odgovor.

Kumpir!

Velika pečena krompir, otvorena i punjena onim što vaša mašta — ili vaš apetit — zahteva.

Gledala sam kako se krompir priprema i pomislila:

„Kako jedan krompir može da sadrži toliko stvari?"

Odlučila sam da ne istražujem.

Jednostavno sam ga pojela.

I mogu potvrditi da je istorijsko istraživanje mnogo lakše nakon ručka.

Ortakoj je posebno poznat po svojim štandovima sa kumpirom oko obale, gde je hrana postala deo iskustva kvarta.

Brodovi, Bosfor i još jedan Istanbul

Nakon što sam uspešno završila svoj kumpir, nastavila sam ka moru.

Bosfor je bio bučan.

Brodovi su stizali i odlazili, prevozeći ljude između različitih delova Istanbula.

Ovo je jedna od stvari koje volim u ovom gradu.

Bosfor nije samo nešto lepo za fotografisanje.

To je put.

Put napravljen od vode.

Ljudi ga i dalje koriste za putovanje, susretanje prijatelja, povratak kući, istraživanje drugog kvarta ili jednostavno uživanje u gradu sa mora.

Stajala sam uz obalu gledajući brodove i zapitala se kako bi ovaj prizor mogao izgledati drugačije — a opet slično — pre nekoliko vekova.

Brodovi su se promenili.

Grad se promenio.

Ale Istanbul se i dalje kreće.

A kakav je Ortakoj danas?

Danas je Ortakoj jedan od najpopularnijih delova Istanbula i za posetioce i za lokalce.

Njegove kafiće na obali, restorane, male ulice, istorijske zgrade i spektakularne poglede na Bosfor čine ga savršenim mestom za opušten popodne.

I onda postoji poznata džamija Ortakoj, koja dramatično stoji pored vode.

Ale postoji i druga strana Ortakoja.

Nije samo turistička razglednica.

Takođe je obrazovni kvart.

Univerzitet Galatasaray nalazi se u Ortakojju, zajedno sa drugim obrazovnim institucijama, dajući ovom području živahan studentski ambijent.

Dakle, kada hodate kroz Ortakoj, hodate kroz kvart gde se istorija, studentski život, kafići, religija, hrana i Bosfor svi sreću.

Moja lekcija o Ortakoju

Došla sam u Ortakoj na šetnju.

Zvono crkve je promenilo moje planove.

Onda me je Sveti Foka upoznao sa različitim religijama koje postoje u Turskoj.

Ulice su mi ispričale o zajednicama koje žive ovde.

Brodovi su me podsetili da je Bosfor uvek povezivao ljude.

A kumpir me je podsetio da je istraživanje Istanbula gladan posao.

To je ono što sam ja lično naučila o Ortakoju.

Mesto gde možete čuti zvono crkve, videti džamiju, gledati brodove kako prelaze Bosfor, upoznati studente, otkriti vekove istorije — i sve završiti veoma velikim krompirom.

Dakle, ako posetite Istanbul, nemojte doći u Ortakoj samo zbog poznate fotografije.

Dolako polako.

Slušajte.

Pogledajte iza glavnih ulica.

Pratite zvono.

Gledajte brodove.

I možda dozvolite Niobi da vas vodi do njenog sledećeg otkrića.